Übergewicht, Diabetes und Karies: Mit der geplanten Zuckersteuer sollen diese Gesundheitsprobleme künftig eingedämmt werden. Für Zero-Produkte und Süßungsmittel soll die Steuer vorerst nicht gelten. Sind Süßstoffe tatsächlich gesünder als Zucker?
„Toxicological and pharmacokinetic properties of sucralose-6-acetate and its parent sucralose: in vitro screening assays“
(Journal of Toxicology and Environmental Health, May 2023)
das betrifft jetzt aber nur sehr spezielle arten von süßstoff, oder? weil es gibt ja eine sehr diverse auswahl an süßstoffen. mensch muss ja nicht genau die verwenden, die problematisch sind?
Unrecherchiert die Gefahren von Süßstoffen so herunterzureden ist besorgniserregend.
https://www.theguardian.com/society/2026/aug/28/sweetener-xylitol-used-in-chewing-gum-and-jam-linked-to-strokes-and-heart-attacks-study
https://www.neurology.org/doi/10.1212/WNL.0000000000214023
https://www.nature.com/articles/s42255-025-01227-8
https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371%2Fjournal.pmed.1003950
https://doi.org/10.3390/nu12010029
https://dx.doi.org/10.1038/s41366-023-01336-y
https://journals.lww.com/cjasn/abstract/10.2215/cjn.03260410~associations-of-sugar-and-artificially-sweetened-soda-with
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2809727
„Toxicological and pharmacokinetic properties of sucralose-6-acetate and its parent sucralose: in vitro screening assays“ (Journal of Toxicology and Environmental Health, May 2023)
Die Frage ist, ob Süßstoffe schädlicher sind als Zucker.
Wie kommst du darauf, dass die benannten Stellen im Artikel nicht sauber gearbeitet haben?
Im Artikel steht auch was von wegen, dass ungesüßte Getränke (für Kinder) am besten wären.
Die Frage war “Ist Süßstoff gesünder als Zucker?”
Die Frage, die du im Titel einfach mal mit “ja” beantwortet hast.
Weil das der Konsens aus dem Artikel war.
Ein Konsens ohne Hand und Fuß. Wir drehen uns im Kreis.
das betrifft jetzt aber nur sehr spezielle arten von süßstoff, oder? weil es gibt ja eine sehr diverse auswahl an süßstoffen. mensch muss ja nicht genau die verwenden, die problematisch sind?